mf_slanted_logo2Mercado Fresco


Mercado Fresco es un micro-franquicia que vende alimentos nutritivos y asequibles, como el queso, la leche, el yogur, los huevos, el aceite vegetal y pan a través de tiendas en el hogar en los barrios de bajos ingresos de Managua, Nicaragua.

Por qué en Nicaragua?

Situado en el corazón de Centroamérica, Nicaragua es el país de habla hispana más pobre del mundo y el segundo país más pobre en el hemisferio occidental. En Nicaragua, el 30 por ciento de la población vive con menos de 2 dólares al día y muchos de los más pobres son mujeres y niños.

Por queMercado Fresco?

La distribución de alimentos en Nicaragua es deficiente e ineficaz. Los alimentos frescos y saludables raramente llegan a lugares donde vivela gente de las comunidades de bajos ingresos. Por lo tanto, los nicaragüenses en esas zonas suelen comer alimentos poco saludables, alimentos procesados, o alimentos que para mantenerse “frescos” utilizaron productos químicos tóxicos. La población nicaragüense de bajos ingresos gasta más o menos 60% de su presupuesto en alimentos, y nosotros estamos comprometimos a resolver este problema de raíz. Empezamos Mercado Fresco como nuestra primera micro-franquicia en Nicaragua con el fin de hacer accesible; comida sana, fresca y asequible para personas que de otro modo no tendrían acceso.

Ubicaciones de Mercado Fresco